Fisch ist nicht gleich Fisch
Bei unserem großen Fischbuffet erwarten Sie verschiedene Fischspezialitäten wie Beispielsweise: Hummer, Krebse, Krabben, Langusten, Garnelen, Lachs, Lachstartar, Kaviar gedünstetes, Miesmuschel, Gemüsevariationen, verschiedene Saucen und eine reichhaltige Auswahl an marktfrischen Fischsalaten.
Warmes Fischbuffet mit feinen Meeresfischen
Lachsfilet in Dillcreme
Garnelen - Pfanne mit Petersilie, Zitronen und Knoblauch
Seeteufelfilet mit Speckrahmsauce
Rotbarbe in roter Thai Curry Sause mit Kokosmilch
Victoriabarschfilet in Tomatensauce, Sahne, Oregano & Knoblauch
Doradenfilet auf Kräuterlinge und Thymian
Seewolf in Weissweinsauce
Safranreis in Speck und Paprika,
Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Gemüse und weiteres nach Wahl .